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Il frutto di melograno appartiene al VI e VII gruppo fondamentale degli alimenti – cibi ricchi di vitamina A e vitamina C.
È anche ricco di:
- Acqua (83%)
- Fibre ( 3-4%)
- Fruttosio (13%)
- Sali Minerali
- Antiossidanti non vitaminici
- Proteine (1%)
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