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Peperoncino piccante

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Peperoncino piccante

Descrizione

Il peperoncino piccante è un alimento adatto ad ogni regime dietetico, ricco di vitamine, cancio e ferro ( aiuta ad alzare i valori di ferritina nel sangue, ottimo per gli anemici).

Valori per 100g di peperoncino fresco:

  •  Acqua 97,8 g
  • Proteine 1,8 g
  • Kcal 30
  • Grassi 0,5 g
  • Carboidrati 3,8 g
  • Fibre 1.9 g
  • Ferro 0,5 mg
  • Calcio 18 mg
  • Potassio 395 mg
  • Fosforo 18 mg
  • Sodio 11 mg
  • Zinco 0.27 mg
  • Vitamina C 229 mg
  • Vitamina E 0,8 ugr
  • Beta carotene 4994 ugr

 

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