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Prezzemolo (Mazzetto 100gr)
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| Name | Prezzemolo remove | Peperoncino piccante remove | Patate Sacco 3kg remove | Porro remove | Carote In Confezione remove | Zenzero remove |
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| Price | 1,99€ | 2,49€ | 3,49€ | 2,99€ | 1,49€ | 5,20€ |
| Stock | 164 disponibili | 949 disponibili | 242 disponibili | |||
| Availability | 164 disponibili | 949 disponibili | 242 disponibili | |||
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| Description | Prezzemolo (Mazzetto 100gr) | Peperoncino piccante in confezione | Patate Camillo | Porri | Carote In Confezione (900gr-1Kg) | Zenzero (Confezione 500gr) |
| Content | Il peperoncino è un ortaggio utilizzato prevalentemente come spezia, fresco o secco. In altri paesi, ad esempio in Centro e Sud America, grazie all'abitudine per il gusto piccante, ogni giorno vengono mangiate grandi quantità di peperoncino. Esso ha un apporto calorico moderato che viene fornito principalmente dai carboidrati (fruttosio).
Esistono più di 3000 varietà di peperoncino, in Italia la specie più coltivata è il peperoncino rosso.
Il peperoncino piccante è un alimento adatto ad ogni regime dietetico in quanto ricco di vitamine, calcio e ferro (aiuta ad alzare i valori di ferritina nel sangue, ottimo per le persone che soffrono di anemia).
Nel peperoncino è presente una sostanza, la capsaicina, la stessa molecola responsabile del suo sapore violento e piccante.
Il peperoncino, grazie al suo contenuto in antiossidanti e capsaicina (vasodilatatore), viene anche usato per certi disagi cardiovascolari, tra cui soprattutto la scarsa circolazione, il colesterolo alto e la prevenzione generale delle malattie cardiache.
Il peperoncino aiuta a combattere la ritenzione idrica (possiamo dunque ritenerlo un alleato per dimagrire) e l’ipertensione dovuta al consumo eccessivo di sodio. Le sue proprietà secondo recenti studi sono risultate interessanti anche nel caso di diabete di tipo 2 ma sono in corso studi per dimostrare la sua efficienza nella prevenzione di tumori.
Valori per 100g di peperoncino fresco:
| Il porro è un ortaggio appartenente alla famiglia delle Liliaceae; imparentato con la cipolla ha un gusto simile ma molto delicato.
Possono essere utilizzati in molteplici ricette grazie al loro gusto delicato e adatto per primi e secondi piatti.
Indicati già a partire dai sei mesi di vita, sono ortaggi facilmente digeribili e possiedono innumerevoli proprietà benefiche.
| Le carote sono un ortaggio ricchissimo di proprietà nutrizionali, possiedono un ricco assortimento di vitamine e sali minerali.
Oggi, la coltivazione della carota è molto diffusa in tutta Europa, nell'Africa del nord e nel continente asiatico; essa si sposa con numerosissime ricette sia dolci che salate.
Le carote fanno parte della famiglia delle ombrellifere, insieme ai finocchi e ad alcune erbe aromatiche.
È possibile consumare questo alleato sia crudo che cotto poiché la cottura non pregiudica l'utilità dei caroteni di cui le carote sono ricchi e che vengono utilizzati dal nostro organismo per la produzione di Vitamina A.
La vitamina A svolge un ruolo protettivo importantissimo per:
| Lo zenzero è una pianta dalle proprietà uniche; il suo profumo riporta alla freschezza del limone ma il suo sapore è pungente quasi piccante.
Stimola la produzione di saliva e le secrezioni biliari, per questo motivo protegge, dall'ulcera gastrica, mentre a livello di intestino riequilibra la flora batterica, riduce anche il colesterolo ed è utile per trattare reumatismi, artriti, strappi e dolori muscolari.
Nella medicina cinese e indiana antiche si impiegava questa radice per trattare i disturbi di stomaco, fegato e di intestino, la nausea, il mal di denti e i reumatismi, e veniva utilizzato spesso in cucina per la sua funzione benefica sulla digestione.
È anche un antidolorifico: alcuni preparati a base di questa spezia limitano i dolori mestruali, articolari, intestinali e l’emicrania; Inoltre combatte le vertigini e l’ipotensione.
È usato anche per fare delle bevande analcoliche come il Ginger Ale inglese e come aroma per dolci e biscotti.
Questa tabella mostra l’apporto energetico (calorie) per 100 grammi e i nutrienti (proteine, carboidrati, zuccheri, grassi/grassi, acidi grassi saturi, fibre alimentari, sodio, sali minerali e vitamine) che fanno parte della sua composizione:
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| Weight | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A |
| Dimensions | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A |
| Additional information |
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